📚 Catégorie: MANGER ET CUISINER
☆ NIVEAU AVANCÉ : 16 ☆☆ NIVEAU INTERMÉDIAIRE : 23 ☆☆☆ NIVEAU DÉBUTANT : 21 ALL : 60
•
시키다
:
어떤 일이나 행동을 하게 하다.
☆☆☆
Verbe
🌏 Faire faire une chose ou une action à quelqu'un.
•
찌다
:
뜨거운 김을 쐬는 것같이 습하고 더워지다.
☆☆☆
Verbe
🌏 FAIRE EXTRÊMENT CHAUD: devenir chaud et humide comme si l'on était exposé à de la vapeur chaude.
•
마시다
:
물 등의 액체를 목구멍으로 넘어가게 하다.
☆☆☆
Verbe
🌏 BOIRE, PRENDRE UNE BOISSON: Absorber un liquide tel que de l'eau par la gorge.
•
요리
(料理)
:
음식을 만듦.
☆☆☆
Nom
🌏 CUISINE, ART CULINAIRE: Action d'apprêter des aliments.
•
섞다
:
두 가지 이상의 것을 한데 합치다.
☆☆☆
Verbe
🌏 MÊLER, BRASSER, MÉLANGER: Assembler deux ou plusieurs choses à la fois dans un endroit.
•
저녁
:
해가 지기 시작할 때부터 밤이 될 때까지의 동안.
☆☆☆
Nom
🌏 SOIR, SOIRÉE: Période qui se situe entre la tombée du jour et le début de la nuit.
•
튀기다
:
끓는 기름에 넣어서 부풀게 하다.
☆☆☆
Verbe
🌏 FRIRE: Faire gonfler dans de l'huile chauffante.
•
식사
(食事)
:
아침, 점심, 저녁과 같이 날마다 일정한 시간에 음식을 먹는 일. 또는 그 음식.
☆☆☆
Nom
🌏 REPAS: Fait de manger tous les jours à des heures fixes, matin, midi et soir ; ce que l'on mange à ces heures.
•
먹다
:
음식 등을 입을 통하여 배 속에 들여보내다.
☆☆☆
Verbe
🌏 MANGER, PRENDRE: Mettre de la nourriture dans sa bouche et l'avaler.
•
아침
:
날이 밝아올 때부터 해가 떠올라 하루의 일이 시작될 때쯤까지의 시간.
☆☆☆
Nom
🌏 MATIN, MATINÉE: Période entre le moment où le jour se lève et celui où la journée commence, après le lever du soleil.
•
잡수시다
:
(높임말로) 잡수다.
☆☆☆
Verbe
🌏 PRENDRE: (forme honorifique) Manger.
•
볶다
:
물기를 거의 뺀 음식을 불 위에 놓고 이리저리 저으면서 익히다.
☆☆☆
Verbe
🌏 GRILLER, SAUTER, ROTIR (VIANDE), TORRÉFIER (CAFÉ), POÊLER: Mettre un aliment presque sans eaux sur le feu et le faire cuire en le remuant fréquemment.
•
타다
:
많은 양의 액체에 적은 양의 액체나 가루를 넣어 섞다.
☆☆☆
Verbe
🌏 DISSOUDRE: Mettre un liquide ou de la poudre en petite quantité dans un liquide de grand volume et mélanger.
•
씹다
:
사람이나 동물이 음식을 입에 넣고 이로 잘게 자르거나 부드럽게 갈다.
☆☆☆
Verbe
🌏 MÂCHER: (Homme ou animal) Placer un aliment dans la bouche et le découper en morceaux ou le broyer avec les dents.
•
끓다
:
액체가 몹시 뜨거워져서 거품이 솟아오르다.
☆☆☆
Verbe
🌏 BOUILLIR, ÊTRE EN ÉBULLITION, BOUILLONNER: Avoir des bulles ou de la mousse qui remonte(nt) d'un liquide très chaud.
•
썰다
:
칼이나 톱 등을 대고 아래로 누르며 날을 앞뒤로 움직여서 무엇을 자르거나 여러 토막이 나게 하다.
☆☆☆
Verbe
🌏 DÉCOUPER: Couper une chose ou la mettre en morceaux, en plaçant dessus un couteau, une scie, etc., et en appuyant sur la lame horizontalement.
•
익다
:
열매나 씨가 여물다.
☆☆☆
Verbe
🌏 MÛRIR: (fruit ou semence) Mûrir.
•
점심
(點心)
:
아침과 저녁 식사 중간에, 낮에 하는 식사.
☆☆☆
Nom
🌏 DÉJEUNER, REPAS DE MIDI: Nourriture qu'on prend à midi entre le petit-déjeuner et le dîner.
•
굽다
:
음식을 불에 익히다.
☆☆☆
Verbe
🌏 GRILLER, RÔTIR: Cuire un aliment au feu.
•
깎다
:
칼과 같은 도구로 물건의 표면이나 과일 등의 껍질을 얇게 벗겨 내다.
☆☆☆
Verbe
🌏 ÉPLUCHER, PELER, TAILLER, RABOTER, COUPER: Enlever la surface d'un objet, peler un fruit, etc. de manière fine avec un outil comme un couteau, etc.
•
끓이다
:
액체를 거품이 솟아오를 정도로 뜨겁게 하다.
☆☆☆
Verbe
🌏 FAIRE BOUILLIR, CHAUFFER: Chauffer un liquide à sa température d'ébullition.
•
식사량
(食事量)
:
음식을 먹는 양.
☆☆
Nom
🌏 TAILLE DU REPAS, PORTION: Quantité de nourriture consommée.
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편식
(偏食)
:
좋아하는 음식만을 가려서 먹음.
☆☆
Nom
🌏 ALIMENTATION SÉLECTIONNÉE: Fait de ne manger que ce que l'on aime.
•
다지다
:
고기나 채소 등을 여러 번 칼질하여 잘게 만들다.
☆☆
Verbe
🌏 HACHER: Fait de couper de la viande ou des légumes, etc. à l'aide d'un couteau pour en faire de menus morceaux.
•
데치다
:
끓는 물에 잠깐 넣어 살짝 익히다.
☆☆
Verbe
🌏 ÉBOUILLANTER, BLANCHIR (UN LÉGUME): Passer un aliment à l'eau bouillante pour le cuire légèrement.
•
굶다
:
식사를 거르다.
☆☆
Verbe
🌏 JEÛNER, ÊTRE AFFAMÉ, ÊTRE FAMÉLIQUE, ÊTRE RÉDUIT À LA FAMINE: Sauter un repas.
•
과식
(過食)
:
음식을 지나치게 많이 먹음.
☆☆
Nom
🌏 HYPERPHAGIE, EXCÈS DE NOURRITURE: Fait de trop manger.
•
먹이다
:
음식을 입에 넣어 삼키게 하다.
☆☆
Verbe
🌏 FAIRE MANGER, ÉLEVER: Faire mettre de la nourriture dans sa bouche et la faire avaler
•
먹히다
:
입에 넣어져 삼켜지다.
☆☆
Verbe
🌏 SE FAIRE MANGER: Être introduit dans la bouche et être avalé.
•
외식
(外食)
:
음식을 집 밖에서 사 먹음. 또는 그런 식사.
☆☆
Nom
🌏 SORTIE AU RESTAURANT, REPAS À L’EXTÉRIEUR: Fait d'aller manger à l'extérieur, au restaurant par exemple ; ce repas.
•
붓다
:
액체나 가루를 다른 곳에 쏟아 넣다.
☆☆
Verbe
🌏 VERSER, METTRE, SAUPOUDRER: Déplacer un liquide ou de la poudre en le(la) renversant.
•
비비다
:
두 물체를 맞대어 문지르다.
☆☆
Verbe
🌏 FROTTER: Mettre en contact deux objets et les frictionner.
•
데우다
:
찬 것을 따뜻하게 하다.
☆☆
Verbe
🌏 CHAUFFER, FAIRE CHAUFFER, RÉCHAUFFER: Rendre plus chaud quelque chose de froid.
•
부치다
:
기름을 두른 프라이팬에 반죽이나 달걀 등을 넓적하게 펴서 익히다.
☆☆
Verbe
🌏 FRIRE, CUIRE À LA POÊLE: Étaler de la pâte, un oeuf, etc., et les faire cuire dans une poêle huilée.
•
담그다
:
액체 속에 넣다.
☆☆
Verbe
🌏 PLONGER DANS, IMMERGER DANS, TREMPER DANS, METTRE DANS, BAIGNER DANS: Mettre dans un liquide.
•
조리
(調理)
:
건강을 되찾도록 몸을 보살피거나 병을 낫게 함.
☆☆
Nom
🌏 SOIN DE LA SANTÉ: Action de prendre soin de soi-même pour retrouver la santé ou de guérir d'une maladie.
•
음주
(飮酒)
:
술을 마심.
☆☆
Nom
🌏 CONSOMMATION D'ALCOOL: Fait de boire de l'alcool.
•
익히다
:
고기, 채소, 곡식 등의 날것을 열을 가해 맛과 성질이 달라지게 하다.
☆☆
Verbe
🌏 (FAIRE) CUIRE, (FAIRE) BOUILLIR, CUISINER: Mettre de la viande, des légumes, des céréales, etc., cru(e)(s) sur le feu et en changer le goût et la texture.
•
뜨다
:
큰 덩이에서 일부를 떼어 내다.
☆☆
Verbe
🌏 PRENDRE: Arracher une partie d'un grand morceau.
•
말다
:
밥이나 국수 등을 물이나 국물에 넣어 풀다.
☆☆
Verbe
🌏 Mettre du riz ou des nouilles, etc. dans l'eau ou dans une soupe, puis remuer le tout.
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차림표
(차림 表)
:
음식점 등에서 파는 음식의 종류와 가격을 적은 표.
☆☆
Nom
🌏 MENU: Liste sur laquelle sont écrits les types de plats vendus dans un restaurant et leur prix.
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푸다
:
속에 들어 있는 액체, 가루, 곡식 등을 떠내어 밖으로 나오게 하다.
☆☆
Verbe
🌏 PUISER, PRENDRE, EXTRAIRE: Prendre et faire sortir un liquide, de la poudre, des céréales, etc., d'un contenant.
•
요리법
(料理法)
:
음식을 만드는 방법.
☆☆
Nom
🌏 RECETTE: Manière de préparer de la nourriture.
•
까먹다
:
껍질이나 껍데기를 벗겨 내고 속에 있는 것을 먹다.
☆☆
Verbe
🌏 PELER, ÉCAILLER, ÉCORCER, ÉPLUCHER, ÉCALER: Enlever une écorce ou une coquille, et manger ce qui est dedans.
•
식단
(食單)
:
먹을 음식의 종류와 순서를 짜 놓은 계획표.
☆
Nom
🌏 MENU: Tableau où sont indiqués les variétés et l'ordre des plats que l'on sert.
•
취사
(炊事)
:
불을 사용하여 음식을 만드는 일.
☆
Nom
🌏 CUISINE: Action de faire la cuisine en utilisant du feu.
•
상차림
(床 차림)
:
상에 음식을 마련해 놓는 일. 또는 그렇게 마련해 놓은 상.
☆
Nom
🌏 DRESSAGE DE LA TABLE, DRESSAGE DES PLATS, SERVICE DES PLATS, PLATS SERVIS, TABLE: Fait de disposer les plats préparés sur une table ; cette table.
•
채식
(菜食)
:
고기를 먹지 않고 주로 채소, 과일, 해초 등의 식물성 음식만 먹음.
☆
Nom
🌏 VÉGÉTARIEN: Pratique consistant à consommer uniquement de l'alimentation végétale comme les légumes, les fruits, les plantes marines, etc., en excluant toute consommation de viande.
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폭식
(暴食)
:
음식을 한꺼번에 너무 많이 먹음.
☆
Nom
🌏 GOINFRERIE, GLOUTONNERIE, EXCÈS DE TABLE, INTEMPÉRANCE: Action de manger beaucoup trop de nourriture à la fois.
•
다지다
:
들떠 있는 것을 누르거나 밟거나 쳐서 단단하게 하다.
☆
Verbe
🌏 CONSOLIDER, RENDRE FERME, RENDRE SOLIDE, FOULER, AFFERMIR, RAFFERMIR: Appuyer, presser ou frapper ce qui s'est détaché pour le solidifier.
•
과음
(過飮)
:
술을 지나치게 많이 마심.
☆
Nom
🌏 CONSOMMATION EXCESSIVE DE L'ALCOOL: Fait de boire trop.
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고다
:
고기나 뼈의 진한 국물이 우러나도록 푹 삶다.
☆
Verbe
🌏 FAIRE BOUILLIR: Faire bouillir de la viande ou des os suffisamment jusqu'à obtenir un bouillon épais.
•
졸이다
:
찌개, 국, 한약 등의 물을 줄어들게 하여 양이 적어지게 하다.
☆
Verbe
🌏 FAIRE MIJOTER: Faire réduire le volume d'un ragoût, d'une soupe, d'un médicament oriental, etc., en faisant diminuer l'eau qui y est contenue.
•
육식
(肉食)
:
사람이 음식으로 고기를 먹음. 또는 그런 식사.
☆
Nom
🌏 ALIMENTATION CARNÉE: Fait pour un homme de consommer de la viande dans son alimentation ; un tel repas.
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섭취
(攝取)
:
영양분 등을 몸속에 받아들임.
☆
Nom
🌏 INGESTION, ABSORPTION, ASSIMILATION: Fait que le corps absorbe des éléments nutritifs, etc.
•
절이다
:
재료에 소금, 식초, 설탕 등이 배어들게 하다.
☆
Verbe
🌏 SAUMURER, SALER: Imprégner une denrée de sel, de vinaigre, de sucre, etc.
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소식
(小食)
:
음식을 적게 먹음.
☆
Nom
🌏 FRUGALITÉ, APPÉTIT D'OISEAU: Fait de se nourrir frugalement.
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제과
(製菓)
:
과자나 빵 등을 만듦.
☆
Nom
🌏 (BOULANGERIE-)PÂTISSERIE, CONFISERIE: Action de faire des biscuits, du pain, etc.
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조리법
(調理法)
:
여러 가지 재료를 이용하여 음식을 만드는 방법.
☆
Nom
🌏 RECETTE: Manière de préparer de la nourriture en utilisant plusieurs sortes d'ingrédients.
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김장
:
겨울 동안 먹을 김치를 늦가을에 한꺼번에 많이 만드는 일. 또는 그렇게 담근 김치.
☆
Nom
🌏 GIMJANG, PRÉPARATION DU KIMCHI D'HIVER: Action de préparer à la fin de l'automne une grande quantité de kimchi qui sera consommé en hiver ; kimchi préparé de cette manière.
• Langue (160) • Décrire un incident, un accident, un désastre (43) • Apparence (121) • Utiliser des services publics (immigration) (2) • Utiliser des services publics (bibliothèque) (6) • Parler d'un jour de la semaine (13) • Saluer (17) • Religions (43) • Culture alimentaire (104) • Utiliser des services publics (poste) (8) • Politique (149) • Amour et mariage (19) • S'excuser (7) • Problèmes sociaux (67) • Faire une promesse (4) • Téléphoner (15) • Raconter une maladresse (28) • Commander un plat (132) • Éducation (151) • Presse (36) • Événements familiaux (fêtes) (2) • Utiliser des services publics (59) • Philosophie, éthique (86) • Tâches ménagères (48) • Utiliser des services publics (8) • Parler du temps (82) • Présenter (se présenter) (52) • Arts (76) • Exprimer ses sentiments/humeur (41) • Expliquer un plat (119)